根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。

Régnié, Vignes de 1948, Jean-Michel Dupré (紅酒)

價格: 原價 HKD 168

75cl

數量
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薄酒萊(Beaujolais)自 1988 年開始生產。

起源:藤蔓有點像人類,它們可以存活幾十年,然後時間的流逝帶給它們智慧和慷慨。

葡萄品種:100% 黑佳美(Gamay)。

農業:經過莊園認證的 Terra Vitis。將藤蔓放在草下,修剪藤蔓以獲得良好的暴露環境。

品酒筆記:非常深紅色的長袍。複雜的香氣帶有成熟的果醬味和礦物質的味道。酒非常豐富、順滑,口感集中,帶有活潑、烘烤、灌木叢和藍莓的味道。餘韻悠長而成熟,帶有美妙的礦物氣息!

食物搭配建議:與羊肉、兔子和家禽搭配非常美味。

「這麼多年過去了,我仍然孜孜不倦地工作,充滿活力,這要歸功於對做好工作的熱情,這就是每天激勵我的動力。我葡萄園的特殊性在於我的葡萄樹的年齡,其中一些是已有數百年歷史」引言自工匠釀酒師 Jean-Michel Dupré 先生。

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