根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。

雷蒙拉豐酒莊 (Château Raymond Lafon) 是天然甜白葡萄酒,採用 AOC 蘇玳(Sauternes) 產區生產。 該莊園佔地超過18公頃,其中16公頃正在生產。

雷蒙拉豐酒莊 (Château Raymond Lafon) 受益於顯著的曝光度/酒莊坐落在蘇玳 (Sauternes) 最美麗的風土上。 舉世聞名的著名的伊金城堡(Château d’Yquem)其實就是它的鄰居。

我們絕對推薦您享用Les Jeunes Pousses 搭配我們法國西南部慢煮的鴨鵝肝醬。

糖漿般的口感,但與賽美蓉Sémillon、長相思Sauvignon Blanc和密斯卡岱Muscadelle的高酸度非常平衡。 然後,您還將享受蜜餞、蜂蜜口味。 最後但並非最不重要的一點是,在 8°C 的溫度下飲用葡萄酒。 它可與以下菜餚完美搭配:聖誕濃情朱古力磚、鴨鵝肝醬、藍芝士。

蘇玳 (Sauternes) 位於加龍河左岸。 在這個地區,您一定可以享受完美的氣候來釀造品質卓越的甜白葡萄酒。 事實上,每年夏天早晨升起的晨霧襲擊葡萄園,下午的熱量消散,使得灰葡萄孢(貴腐菌)在非常成熟的葡萄上生長:一種真菌,在受到控制時,可以使糖、酸濃縮。

玳葡萄酒保留了大部分殘留糖分,口感糖漿狀,但由於所用葡萄品種賽美蓉Sémillon、長相思Sauvignon Blanc和密斯卡岱Muscadelle所帶來的高酸度,使其達到了很好的平衡。 蘇玳葡萄酒是適合存放的優質葡萄酒,可以在酒窖中保存數十年:上世紀初最好的年份葡萄酒仍然有很多東西可以告訴我們。

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