年份為2023年
首先,這座佔地 42 公頃的家族酒莊位於安茹和索米爾產區。
酒莊自 1998 年起由 Christian Cousin 經營。然而,酒莊的歷史可以追溯到 1890 年。
酒莊的獨特之處在於其黏土、石灰岩和片岩土壤,即使所有葡萄酒均採用單一葡萄品種—品麗珠(Cabernet Franc)釀造,也能賦予每種葡萄酒獨特的個性。
葡萄品種:100% 白詩南(Chenin Blanc)
品嚐筆記:
酒體:金黃色
香氣:清新淡雅,帶有白花和梨子等白色水果的香氣。
口感:酒體飽滿豐富,是一款醇厚濃鬱的葡萄酒。
美食搭配:與當地山羊起司(例如 Petit Sainte-Maure 或 Selles sur Cher)堪稱絕配。
它也是扇貝、佐以醬汁的魚類或白肉的理想搭檔。
關於 Monsieur CHATTE直接進口商
我們是 Chatté 家族的第三代傳人,進口一系列法國美食。我們對卓越品質的追求始於對法國供應商的精挑細選,優先選擇小型本地生產商,以確保品質和正宗風味。
我們精心烹調招牌菜餚,並為私人和企業客戶提供客製化服務。
我們採用按需客製化的模式,優先考慮永續發展並最大限度地減少浪費,這體現了我們對精緻美食和環保意識的雙重承諾。
無論您的聚會是六人的溫馨小聚,還是兩百人的盛大宴會,我們的團隊都將以專業的服務為您提供指導,並根據您的口味和預算量身定制專屬體驗。
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