根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。

Doudet Naudin 自 1849 年以來一直是勃根地優質葡萄酒生產商,充分利用其專業知識來生產這款優質葡萄酒。

年份:2021 年上市

葡萄品種:100% 黑皮諾Pinot Noir

土壤和風土:黏土和石灰岩土壤。位於奧德山谷,靠近比利牛斯山脈。氣候涼爽,氣溫溫和,降雨較多。

釀酒製程:冷預發酵浸漬。發酵在受控溫度(冷卻系統)下進行一週。一部分混合物在橡木桶中陳釀 6 至 9 個月。

品酒筆記:首先,黑皮諾 Naudin Pere & Fils 呈現深紅寶石色。香氣撲鼻,帶有黑色和紅色漿果的香氣,並夾雜著花香。這款酒濃鬱、悠長、複雜,並展現出果香(櫻桃、黑莓、黑醋栗)。黑皮諾杜德諾丁 (Pinot Noir Doudet-Naudin) 是充滿美味的葡萄酒。清新、果香濃鬱,非常愉悅,一切都很和諧。

食物搭配建議:首先,趁年輕時飲用。 飲用溫度約為 14-15°C,這意味著稍微冷藏。 這款酒可以成功搭配許多菜餚,從熟食到所有的白肉和紅肉,還有一些煮熟的魚和芝士。 是船河派對或燒烤時享用的完美葡萄酒。

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