根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。

Pinot Gris Martin Zahn 2018 (白酒)

價格: 原價 HKD 179

75cl.

葡萄完全手工採摘。

金牌(吉爾伯特和蓋拉德)。Decanter:90分

葡萄園位於著名的里博維萊斷層的美麗山坡上,這裡擁有多種多樣的風土條件。

數量
比較產品

葡萄品種:100% 灰比諾 (Pinot Gris)

獎項: 邁阿密金牌

品酒筆記:首先,您將享受到乾果和新鮮杏子的煙燻香氣。然後,你會感受到一種慷慨的味覺。總體而言,這是一款結構良好的葡萄酒。

食物搭配:最好搭配鴨鵝肝,也可以與奶油汁的魚完美搭配。白肉或帶有薑汁的亞洲菜餚也非常適合。

Cave de Ribeauvillé 是法國 2020 年初獲得法國 HEV 認證的 5 家酒莊之一。

什麼是 HEV?

高環境價值對應於農場環境認證的最高等級。
農場環境認證是一種自願方式。它旨在確定並推廣農民採用的環保做法。
HEV 涵蓋四個關鍵領域:首先是生物多樣性保護,然後是植物保護策略、化學肥料使用管理以及水管理。

首先,Cave de Ribeauvillé 擁有 235 公頃的單一葡萄園,擁有 8 個特級園和眾多具有巨大價值的風土。

然後,品質憲章管理整個莊園。它保證手工採收、嚴格控制產量、在葡萄園中使用合理的控製或有機農業進行工作。

所有葡萄都整串送到壓榨機。 然後果汁通過簡單的重力流入桶中。由於最先進的設備,Cave de Ribeauvillé 的葡萄酒尊重葡萄品種的純度和每個風土的特性。這些葡萄酒口感純正、純正、新鮮、果味濃鬱,體現了阿薩斯偉大風土的豐富性。

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