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Chateau de Pitray, Castillon, Cotes de Bordeaux, 2015 (紅酒)

價格: 原價 HKD 158

75cl

皮特雷城堡 (Château de Pitray) 在過去的六百年中一直由同一家族擁有。 這座十五世紀的「維多利亞哥德式」風格莊園周圍環繞著一座公園,公園內種有百年橡樹和雪松樹。

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貨號: WRBX0677 分類: , ,

這座城堡自 14 世紀以來一直是家族莊園,現在是德博瓦涅伯爵 (Comte) 和伯爵夫人 (Comtesse de Boigne) 的財產。

位於卡斯蒂永丘(Côtes-de-Castillon)產區(也稱為卡斯蒂永-波爾多丘),其葡萄園佔地超過 33 公頃。

莊園的葡萄品種以梅洛(Merlot)為主(約佔75%),輔以品麗珠(Cabernet Franc)和少量馬爾貝克(Malbec)。

品酒筆記:
Château de Pitray 2015 由 100% 品麗珠(Cabernet Franc)混合釀製而成,呈現出美麗的石榴紅色,並帶有紅寶石色反光。
聞起來,散發出濃鬱而優雅的黑色水果、莫雷洛櫻桃、黑莓和黑醋栗的香氣,以及森林土壤和各種香料的香氣。
口感上,入口適中。中段口感體現在成熟多汁的黑色水果的濃鬱口感上,並塗上香料。

搭配食物建議:它與牛肉、小牛肉、野味(鹿、鵪鶉)、家禽完美搭配。

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