需要在橡木桶中經歷漫長的陳釀才能完全成熟,但用蘋果和梨生產並僅在蒸餾塔中蒸餾一次的”Calvados A.O.C. Selection Drouin”仍然提供一系列以水果為主的風味。
非常適合喜歡將Calvados作為開胃酒時飲的人。 您也可以搭配雞尾酒食譜或冷盤和/或芝士拼盤等食物一起享用。
品嚐筆記
酒杯呈淺金色,香氣中帶有新鮮蘋果和梨子、金銀花和香草的味道。口感清淡,帶有大量香草味和淡淡的水果味,餘味中帶有迷人的、非常淡淡的煙熏味,帶有丁香的味道。
Kara Newman(烈酒編輯葡萄酒愛好者)