根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。

Beaujolais Villages Blanc Terres Blanches 2020 (白酒)

價格: 原價 HKD 178

75cl

 

數量
比較產品

博若萊(Beaujolais) 白酒是博若萊(Beaujolais)葡萄酒中最稀有的,僅佔該地區總產量的3%。

葡萄品種:100% 夏多內(Chardonnay),生長在白色黏土上,因此得名「Terres Blanches」。

食物搭配建議:此酒與魚、扇貝、蟹腿或蟹餅完美搭配。它也是山羊芝士或奶油汁的家禽(例如小牛肉)的好朋友。

品酒筆記:

首先,它是一種非常新鮮的礦物酒。

這款濃鬱的葡萄酒具有成熟的黃色水果風味,口感豐富、酒體飽滿。

除了成熟的水果風味外,這款酒還帶有一絲胡椒味,最後還有淡淡的酸味。現在喝吧。來自《葡萄酒愛好者》的羅傑沃斯 (ROGER VOSS)。

關於Robert Perroud及莊園

人類的經歷激勵和推動羅伯特·佩魯德(Robert Perroud)與其他有著共同熱情的人合作。

最能激發他靈感的是大自然。他喜歡與它融為一體的感覺。他的家是一座被葡萄園包圍的生物氣候房屋,他仍然使用與父親和祖父相同的地窖。

他花時間觀察並透過在我的葡萄園內發展生物多樣性來保護環境。

在他的經營中,他在助手弗雷德里克的幫助下在葡萄藤和地窖裡工作。 他們的工作需要如此多的細節,他們都認為釀酒是一門藝術。

一切都是根據葡萄藤的需要量身定制的,葡萄園裡需要手工付出大量的努力,因為沒有優質的葡萄就不可能釀造出偉大的葡萄酒!

所有葡萄在完全成熟後均由一群快樂而忠誠的採摘者手工採摘,並裝在僅 50 公斤的小箱子中運輸。

他的酒莊距離他的地塊僅幾公尺遠。確實是一個非常本地化且可持續發展的莊園!

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