Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business. 根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。

白汁牛仔肉6-8人份 (Veal Blanquette 6-8px)

價格: 原價 HKD 750

Blanquette 的起源可以追溯到 19 世紀的里昂,使用烤牛肉的剩餘部分。 這個名字指的是醬汁和肉的顏色,肉是醬汁中煮熟再上色。

在法國,這道菜因成為喬治·西蒙農 (Georges Simenon) 偵探小說中的主人公梅格雷探長 (Inspector Maigret) 最喜愛的菜餚而聞名。
它的奶油質地營造出一種令人舒適的感覺,使這道燉菜非常適合作為星期日的午餐或非正式的晚宴。
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貨號: CARM0017 分類: , ,

6 至 8 人份量 | 錫紙盤包裝

可要求送貨時熱出(但只可保證到達時只是和暖狀態) 或 可自行加熱享用

Veal Blanquette 是一種法國傳統的燉牛肉,用白汁烹製。 最佳配搭為燕麥飯薯蓉一起享用。

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