根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。

6 至 8 人份量 | 錫紙盤包裝

可要求送貨時熱出(但只可保證到達時只是和暖狀態) 或 可自行加熱享用

紅酒燴牛是享譽世界的法國美食歷史上的經典菜餚。 在勃艮第(Bungundy),自菲利普·勒哈迪公爵以來,美食一直是傳統。這一切從 14 世紀到 15 世紀開始。

什麼是紅酒燴牛? 這是一種用雜菜、香草及紅酒(通常是黑皮諾Pinot Noir)慢煮烹製而成。 勃艮第地區兩大標誌性產品誕生了這一道重要的法國菜式!

傳統紅酒燴牛的食譜除了大蒜、洋蔥之外,還會加入蘑菇和培根片等配菜。

享用紅酒燴牛時配上一些薯蓉或芝味薯仔批 或可以簡單地與米飯一起享用。 最適合配上布根地(BOURGOGNE)的紅酒享用。

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