為您帶來全新的Camembert起司享用方式。其配方經過精心研製,加熱後既能保持Camembert起司的柔嫩口感,又能保留其原汁原味。
食用方法:
將Camembert起司從包裝中取出,放回原包裝盒內。
用刀在起司表面劃幾刀。
放入預熱至180°C至210°C的烤箱中烘烤約15分鐘。
趁熱享用!
您也可以將Camembert起司放入微波爐加熱1分30秒。
品嚐筆記:這款Camembert起司口感醇厚,奶香濃鬱,略帶甜味。隨著起司的成熟,內部會變得柔滑細膩,並帶有濃鬱的奶油香氣。乳酪外皮呈白色,由一種名為白色青黴菌(Penicillium candidum)的真菌引起。
葡萄酒搭配建議:可搭配勃根地或博若萊的黑皮諾等清淡紅酒。
此外,它也是聖埃米利永、聖埃斯泰夫葡萄酒或傳統諾曼第蘋果酒的絕佳伴侶。
由吉洛乳酪廠(Gillot Cheese Dairy)出品的Camembert乳酪
一段諾曼第傳奇
吉洛起司廠於1912年創立於奧恩省博卡日地區的中心地帶,是諾曼第卡門貝爾起司(Camembert de Normandie PDO)的主要生產商。秉承著傳承數百年的正宗配方,吉洛起司廠憑藉其獨特的專業技術,不斷創新,豐富產品種類,以滿足消費者的期望。


