根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。

由於夜丘(Côte de Nuits)的緯度較高,因此無法提早採收葡萄。 另一方面,它與東方的完美接觸使其有能力生產優質的葡萄酒。 Nuits-St-Georges是勃根地著名的村莊之一。

葡萄品種:100% 黑皮諾Pinot Noir

品酒筆記:首先,Nuits Saint Georges Naudin Peres & Fils 具有芳香的香氣。然後你嘗起來會讓人想起黑醋栗和其他紅色小水果的漿果。 整體而言,您會感受到麝香和皮毛的動物氣味,當葡萄酒成熟時,通常也會感覺到甘草的氣味。

食物搭配建議:Nuits-St-Georges 是肉類烹調搭配紅酒醬的好搭檔, 醃製或烤野味、濃烤或烤紅肉;中等口味的芝士。 飲用至8-10年。

享用溫度:16-17°C。 夜聖喬治 (Nuits-Saint-Georges) 是個可愛又充滿活力的小鎮,擁有數百年的釀酒歷史。夜丘 (Côte de Nuits) 以它的名字命名,其守護神聖喬治 (Saint Georges) 也以他的名字命名了這裡最著名的葡萄酒。其法定產區 (AOC) 的歷史可追溯到 1936 年 9 月,產區中包括普雷莫-普里西 (Premeaux-Prissey) 公社。這裡種植的葡萄酒大多是黑皮諾Pinot Noir,但也有一些地塊種植夏多內Chardonnay (雖然相當罕見)。

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