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Vices & vertus 是我們密斯卡岱(Muscadet)系列中的新生系列。事實上，這個名字指的是我們 19 世紀的古老酒窖，酒窖裡裝飾著七大美德和死罪的雕塑。 美食家 Château de Chasseloir Muscadet 2020 代表貪婪。這幅畫是路易絲·謝羅 (Louise Chéreau) 和一位來自南特的年輕法國藝術家合作的成果。
產區：密斯卡岱(Muscadet)
葡萄品種： 100% Melon de Bourgogne
風土： Gourmandise Château de Chasseloir 是用葡萄園的幼藤釀造的。 葡萄藤朝南，種植在深厚的片岩土壤中。這種類型的土壤能夠使根部更容易穿透幾公尺深。
2020 年份葡萄酒釀造流程： 三月初開始萌芽，避免五月春季霜凍。 開花很快，有利於六月和七月果實的發育。 8月25日早些時候，收穫工作就開始了。直到九月中旬，我們的團隊都受益於一個美好的小陽春。 這個早熟的年份展現出極大的新鮮感和成熟度。
品酒筆記：顏色為黃色。聞起來，這款酒非常富有表現力和果香，帶有梨子和桃子的味道。在口中，我們會驚訝於白花和多汁水果的香氣。
食物和葡萄酒搭配建議：完美的開胃葡萄酒，可與熟食和起司拼盤以及辛辣食物和魚生完美搭配。
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