根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。

吉貢達(Gigondas)是南隆河谷的一個產區。吉貢達村以前主要種植橄欖樹,後來逐漸轉向種植歌海娜 (Grenache)。

「Combe」是「Oc」語言(法國南部使用的古方言)中使用的古老詞。它意味著周圍山谷的交匯點。事實上,這是商人的重要聚會點。

氣候相對炎熱乾燥,有利於歌海娜和西拉(Grenache and Syrah)葡萄品種的充分發揮。另一方面,海拔卻保留了清新與優雅

這些葡萄酒具有非凡的陳年潛力。

葡萄品種:歌海娜、西拉、慕合懷特、神索 (Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault)

品酒筆記:

長袍:深寶石紅色。

香氣:帶有紅色莓果、黑醋栗、核果的果香。然後是咖啡、可可、香料的烘焙香氣。

口感:結構良好,單寧樸素,酸度適中,伴隨森林水果味。

食物搭配建議:家禽、牛肉或當地芝士,如Saint Marcellin或Saint Felicien芝士。

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