Corton Grand Cru Clos du Roi Dubreuil Fontaine (紅酒)

Name: Corton Grand Cru Clos du Roi Dubreuil Fontaine (紅酒)
SKU: WRBG0146
Availability: InStock

價格: 原價 HKD 1,188

750毫升

有存貨

願望清單

比較產品

貨號: WRBG0146 分類: 布根地紅酒(Bourgogne ), 紅酒, 酒窖標籤: burgundy, Burgundy red wines, Corton Grand Cru, Red Wines

杜布勒伊封丹酒莊(Domaine Dubreuil-Fontaine) 位於博訥丘(Côte de Beaune)，是一家擁有140 多年歷史的家族酒莊，使用霞多麗(Chardonnay) 和黑皮諾(Pinot noir)等高貴葡萄品種打造出22 個產區：從果香濃鬱的勃根地(Bourgogne)，到充滿活力的勃根地(Bourgogne)。其葡萄園涵蓋以下村莊：Pernand-Vergelesses、Aloxe-Corton 和 Savigny Les Beaune、Pommard、Beaune 和 Volnay。

葡萄品種：100% 黑皮諾Pinot Noir.。

品酒筆記：首先，Corton Grand Cru Clos du Roi 有一股紅色和深色漿果的香味，以及一絲溫暖的泥土的味道。然後是濃鬱的黑莓和越橘風味。總體而言，淡淡的鹽味和多汁的味道。非常持久的完成。該系列之王。也可以試試來自 Domaine Dubreuil Fontaine 的 Corton Bressandes Grand Cru。

食物搭配建議：烤牛柳或乳鴿、烤肋排或羊腿。

陳年潛力：4 至 12 年

飲用溫度：16°C

僅生產了 2500 瓶。葡萄樹年齡：35年手工採摘並分類。

釀酒：100% 去梗水果。在恆溫不銹鋼桶中進行傳統釀酒，每天打孔兩次。 17天發酵。

陳年：在橡木桶中陳釀18個月，其中30%在新桶中陳釀。