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年份2014
酒莊建於1870年，由卡佐-普瓦圖（Cazaux-Poitou）家族經營，至今已傳承六代。
2024年，酒莊被赫夫羅尼（Hevrony）家族旗下的佐拉（Tzora）葡萄園和弗拉姆（Flam）家族旗下的弗拉姆酒莊（Flam）收購，這兩家酒莊是朱迪亞山（Judean Hills）地區的兩大領先酒莊。收購的目的是最大限度地發揮酒莊的潛力，同時保留其悠久的歷史和傳統。
萊昂內爾·普瓦圖（Lionel Poitou）的祖先於1870年創立了奧穆蘭酒莊（Chateau Tour du Haut-Moulin），因此他從出生起就一直是酒莊的一部分。他管理酒莊的葡萄園近四十年。他的理念是基於細緻的觀察、對大自然的關注和對傳統的尊重。
這款酒帶有醇厚的黑莓果香氣，散發著雪鬆的辛香，單寧緊實，是左岸紅酒的標竿。
風土：8公頃。葡萄藤平均樹齡：25年。
葡萄品種：50%赤霞珠、45%梅洛、5%小維鐸 (50% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot, 5% Petit Verdot)
最終，這款酒果香濃鬱，每年都堪稱卓越，並成為中級酒莊的標竿。
陳年：橡木桶陳釀15個月（其中25%為新桶）。 “酒體色澤深邃，略帶紫色。果香（黑莓、藍莓）濃鬱，並伴有細膩的木香。平衡而迷人。”
配餐建議：搭配烤羊肉或燉菜，堪稱理想之選。
梅多克葡萄酒通常複雜而優雅。有時，您可以品嚐到橡木的芬芳，並伴隨黑莓或醋栗的香氣。此外，梅多克葡萄酒還帶有甘草、香料和薄荷的香氣。
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