獎項:羅伯特帕克Robert Parker- 90 分 / 傑西斯羅賓遜Jancis Robinson – 15 分
Château Haut-Batailley Verso 於 2017 年首次釀造,是 Château Haut-Batailley 的新副牌酒,目前由 Lynch-Bages 的才華橫溢的團隊經營。
葡萄品種:赤霞珠、梅洛 (Cabernet Sauvignon, Merlot)
品酒筆記:首先,Chateau Haut Batailley Verso 具有黑漿果和礦物質的味道,還帶有石頭的味道。酒體適中,單寧緊緻絲滑,餘韻清新乾淨。最後,葡萄酒展現出結構和風格。
食物搭配建議:與烤牛肉或羊排一起享用的好朋友。與卡芒貝爾Camembert起司或庫洛米爾Coulommiers起司等乳白色外皮起司搭配也非常美味。
歷史
Château Haut-Batailley verso 酒莊位於波亞克產區。
首先,該莊園一直是巴泰利城堡的一部分,直到1932 年被弗朗索瓦·博裡(François Borie) 和馬塞爾·博裡(Marcel Borie) 兄弟購買。將其分成兩處房產。
不包括巴泰利城堡的較小部分成為弗朗索瓦·博裡的財產。
隨後,他從 Château Duhart-Milon 酒莊收購了土地,擴大了葡萄園規模,同時也經營 Château Ducru-Beaucaillou 酒莊。 1953 年他去世後,該房產傳給了他的女兒 Françoise de Brest-Borie,並由她的兄弟、Ducru-Beaucaillou 的所有者 Jean-Eugène Borie 管理。
2017年,Château Lynch-Bages 的 Cazes 家族收購了 Château Haut-Batailley 莊園。