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全純素迷你可麗露(60件) (Vegan Cannelés 60pcs)
由: HKD 1,020
兩種口味可選：
菠菜口味（鹹味）：不含牛奶，不含雞蛋
甜味（楓糖漿）：不含酒精，不含蜂蜜，不含蛋，不含牛奶
60件/盤
首先，為您的餐前酒會和雞尾酒會增添創意和新意。 Monsieur CHATTÉ 自製的這款精緻小點心，將為您的賓客帶來繽紛的色彩和豐富的味覺體驗。
這些迷你全純素可麗露，將以其獨特的創意，寵愛您的素食朋友。
此款可麗露為60件/盤- 提供兩種口味：甜味 或 菠菜口味。
如有需要，亦可提供無麩質版本。
看看我們全系列的可麗露，從甜味到鹹味，應有盡有。
無論您是素食主義者、魚素主義者還是肉食愛好者，我們都為您準備了多種口味選擇：羊乳酪、乾番茄及法式香草口味 | 蘑菇口味 | 西班牙辣香腸口味等等。
Monsieur CHATTÉ 糕點師在香港手工製作。
探索我們兩種尺寸的傳統甜點：標準尺寸或迷你雞尾酒派對尺寸。
Monsieur CHATTÉ
在香港提供餐飲服務超過 15 年。我們將正宗的法式美食帶到您的派對！
索取我們的菜單，並預訂服務員和租賃設備，為您的公司派對增添光彩。您只需放鬆身心，我們將為您安排一切：無論是生日派對、家庭聚會或公司雞尾酒會。
探索 Monsieur CHATTÉ 全純素迷你可麗露，了解波爾多可麗露的歷史。
首先，可麗露是一種來自波爾多的蛋糕。它是阿基坦地區 18 世紀烹飪傳統的一部分。
其次，澄清（在酒桶中過濾葡萄酒的過程）是葡萄酒釀造中的傳統技藝，使用蛋白進行澄清。
事實上，由於釀酒過程中不需要蛋黃，所以這些蛋黃被送給了安農西亞德斯修道院的修女們。她們用這些蛋黃來製作蛋糕，尤其是可麗露。
最後，可麗露（Canelé）這個名字來自帶有凹槽的銅製蛋糕模具（“cannelé”在法語中意為“帶凹槽的”）。
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