Sur tes Pas Pinot Noir 是一款有著傳承故事的葡萄酒。這個年份講述了一個家庭、兒子和女兒選擇延續家族葡萄園的故事。他們追隨父母的腳步,學到了一切,大膽地選擇改變規則,富有遠見,將他們的莊園轉變為有機莊園。這些家族世代相傳,忠於自己的土地,傳承對這片土地的熱愛。
Les Vignobles Foncalieu 是位於朗格多克中心地帶的釀酒師聯盟。事實上,他們的葡萄園佔地 4000 公頃。
它們坐落在大海、山脈和陽光普照的平原之間,擁有令人難以置信的遺址,例如中世紀的卡爾卡松城和兩個聯合國教科文組織世界遺產。憑藉如此的多樣性,他們的 650 名葡萄種植者代表了許多不同的葡萄酒和產區,使他們能夠揭示每種風土的潛力。他們的天堂秘密是他們對風土美味的詮釋。
Sur tes Pas 葡萄品種:
100% 黑皮諾Pinot Noir
品酒筆記:
首先是一些櫻桃、野草莓和新鮮黑醋栗的香氣。然後,口感優雅絲滑,帶有果香、煙燻和薄荷的味道。
食物搭配建議:
搭配開胃酒的完美葡萄酒。它也適合搭配油浸鯖魚或牛排、烤肉和家禽。與Brie de Meaux 乾酪一起品嚐,真是一種享受。
完美的葡萄酒,適合搭配任何開胃酒或與朋友一起用餐、船河或燒烤派對!


