- 您的購物車中沒有產品
- 小計（價格）: HKD 0
首先，我們俗稱「上校」的Livarot起司在諾曼第有著悠久的歷史。
未經高溫消毒的牛奶製成，每件重500克。
其獨特的五條拉菲草帶狀花紋，形似上校的軍旗，因此得名。這種起司香氣濃鬱。
它讓人聯想到農場的氣味，根據個人口味，可能令人愉悅，也可能令人反感。
Livarot起司起源於16世紀，是法國最古老的起司之一。
它質地柔軟，口感順滑。
它濃鬱的泥土氣息，幾個世紀以來一直深受起司愛好者的喜愛。
這種起司的生產過程一絲不苟：首先，起司製造商用鹽水清洗乳酪，並用橙胭脂樹著色，使其呈現出獨特的色澤。
然後，起司需要陳年六到八週，使其風味充分展現。
這種風味濃鬱的起司在法國烹飪傳統中佔有特殊地位。
1975年，它獲得了受保護的原產地名稱認證，以保護其傳統製作方法和原產地。它通常與濃鬱的紅酒和蘋果汽酒搭配，以平衡其辛辣的口感，使其成為起司鑑賞家的珍藏之選。
最適合搭配勃根地(Burgundy)紅酒或酒體飽滿的白酒！將它塗抹在酥脆的麵包上，作為一道簡單卻令人滿足的小吃，將成為您奢華體驗的一部分。
你可能也會喜歡…
Related Products
