共有2款可供選擇:STILL (無汽) 及 SPARKLING (有汽)
Cave de Ribeauvillé 的 Ribo 系列是阿爾薩斯地區第一個無酒精葡萄酒品牌。
根據銷售總監兼世界出口總監 David Jaegle 的說法,Ribo 的初衷是成為「特殊事物的先驅」。
他們願意為「每個不想或不能購買葡萄酒的人」創造優質產品。
Ribo 於 2021 年 1 月初推出,將在所有出口市場上市,特別關注美國。
Ribo Still由 50% 的西萬尼葡萄和 50% 的阿爾薩斯麝香(50% Sylvaner and 50% Muscat d’Alsace )葡萄混合而成。
據其生產商稱,其香氣細膩而尖銳,帶有新鮮黃色水果的香氣。
口感鬆脆清淡,混合著水果的味道。餘韻溫和,酸度鮮明。
作為日常葡萄酒銷售,據說它與烤魚、鹹批和沙拉搭配得很好。
Ribo 氣泡酒推薦作為開胃酒,可用於無酒精雞尾酒基底或與貝類、牡蠣和烤魚搭配。
這款美麗的無酒精泡沫在 2022 年全球低酒精和無酒精葡萄酒大師賽以及世界無酒精獎中榮獲銅牌。世界無酒精獎的評審團報告如下:“細膩的香氣,帶有濃鬱的葡萄酒特徵。美妙、乾燥且獨立。不會立即引人注目,但卻是一款出色的多面手。”