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獎項：
羅伯特帕克(Robert Parker)：90分
傑西斯羅賓遜(Jancis Robinson)：15.5 / 20
WS：91分
首先，Quinault l’Enclos 酒莊特級酒莊位於利布爾訥市中心，擁有獨特的風土條件，是聖埃美隆產區最有趣的參考之一。
Château Quinault l’Enclos 於 2008 年被標誌性白馬酒莊 (Cheval Blanc) 的股東收購，受益於經驗豐富的技術團隊的專業知識。事實上，他們重組了葡萄園，使其能夠展現這片優質風土的品質和複雜性。
Château Quinault l’Enclos 的優質葡萄酒採用與 Cheval Blanc 相同的種植和釀造概念，僅在 500 公升的木桶中陳釀，其中 50% 是新木桶。
2017 年 4 月底，Quinault l’Enclos 酒莊的葡萄園避開了霜凍，享受了有利於釀造優質聖埃美隆葡萄酒的條件。
葡萄品種：梅洛 (62%)、赤霞珠 (22%)、品麗珠 (16%)。(Merlot (62%), Cabernet Sauvignon(22%), Cabernet Franc (16%).)
品酒筆記：首先，Château Quinault l’Enclos 2017 年份酒非常富有表現力和新鮮感。然後芳香的花束展現出這種明顯的風格。它突出了閃閃發光的黑加侖香調和美妙的辛辣口感。
您還將享受到精緻的花香。最後，口感很美味。它展現出一種磨損的質感，但中味卻沒有失去其深度和柔軟度。總體而言，這款酒平衡了一種美妙的張力，並延伸出悠長而持久的餘韻。重要的是，這是一款超級精緻、精確且慷慨的聖埃美隆葡萄酒。出色的陳年潛力證明了白馬團隊的才華。
食物搭配建議：享用Chateau Quinault L’enclos 搭配烤雞。也是起司和鴨肉的好朋友。
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