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無花果飽 (Fig Bread)

蕎麥飽 (Buckwheat Sourdough bread loaf)

Name: 蕎麥飽 (Buckwheat Sourdough bread loaf)
SKU: BDBD0055
Availability: InStock

價格: 原價 HKD 80

450克

這種麵包的外皮很硬但內裡鬆軟。來自法國的酸麵團傳統食譜。

只需塗上一層牛油就可享用,是冷盤火腿拼盤和農場芝士拼盤的完美搭配。

此麵包為傳統Baguette法包的一個健康的變種。這種麵包可以保存到第二天，亦可以用焗爐烤熱後當早餐享用。

配料表: 小麥麵粉、小麥麵筋、蕎麥粉、小麥芽粉、水、鹽、小麥酸麵團，酵母。可能含有微量堅果或芝麻。

這種麵包不適合任何”無麩質飲食”但這種麵包適合素食和全純素者。

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