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30件/盤
它們裡面塞滿了著名果醬製造商 Lucien Georgelin 製作的草莓醬。
自製瑪德琳蛋糕是個有益的體驗，讓您領略法式烘焙的魅力。這些小蛋糕質地細膩，帶有黃油香味，一定會讓您的家人和朋友留下深刻的印象。無論是直接享用還是加一點調味，自製的瑪德琳蛋糕都是甜點桌上令人愉悅的補充。
這些扇貝形狀的蛋糕是完美的下午茶點心，可以搭配一杯咖啡或茶。
這些自製的瑪德琳蛋糕加上檸檬皮，更加美味！
您知道自製瑪德琳蛋糕嗎？
瑪德琳蛋糕傳統上呈貝殼形，這是由於烘烤模具的設計。這種形狀不僅美觀而且實用，原因如下：
歷史影響：瑪德琳蛋糕的起源可以追溯到法國洛林地區，18 世紀一位名叫瑪德琳·保爾米爾 (Madeleine Paulmier) 的廚師首次製作了瑪德琳蛋糕。貝殼形狀與此食譜緊密相關，並一直作為其標誌性特徵而存在。
烘焙特色：殼形便於均勻烘焙，並有助於使瑪德琳蛋糕獲得輕盈、蓬鬆的質地。模具產生的脊線和曲線也增強了視覺吸引力，並為焦糖化提供了良好的表面。
份量控制：獨立的貝殼形狀使其易於作為單份食用，非常適合下午茶或甜點。
文化意義：貝殼形狀也具有像徵意義，通常與海洋和法國沿海地區聯繫在一起，這增加了這種美食的文化特色。
總體而言，瑪德琳蛋糕的貝殼形狀融合了傳統、功能性和美感。
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