不含任何添加劑、色素或防腐劑,因此保留了產品的全部營養價值。
首先,這是一款來自西西里島的美味地中海風味醬料,由茄子、曬乾的番茄、酸豆和甜椒製成。
這款醬料口感清新美味,是完美的開胃菜。您也可以將其塗抹在吐司上,或搭配地中海風味的前菜享用。
將這款魚子醬塗抹在法國麵包或餅乾上,再配上一杯玫瑰紅葡萄酒,享受美味時刻。
主要食材:茄子燉雜菜醬(Caponata)-茄子配芹菜、番茄、酸豆、橄欖、洋蔥,通常還會加入醋和糖(酸甜口味)。
製作方法:將蔬菜煮熟(煎或炒),然後慢燉成濃稠的醬汁。
口感:濃稠,類似燉菜。
可以作為開胃菜、伴菜或烤麵包和意麵的配料。
成分:
黑橄欖 45%,特級初榨橄欖油,乾番茄,刺山柑,大蒜,香草,歐芹,甜椒,醃製鳳尾魚 及 濃縮檸檬汁
食用方法:開封後請冷藏並儘快食用。


