它位於面向西方的 Sous Frétille 的連續性處，被認為是杜布勒伊-方丹酒莊 (Domaine Dubreuil-Fontaine) 的瑰寶。 杜布勒伊封丹酒莊(Domaine Dubreuil-Fontaine) 位於博訥丘(Côte de Beaune)，是一家擁有140 多年歷史的家族酒莊，使用霞多麗(Chardonnay) 和黑皮諾(Pinot noir)等高貴葡萄品種打造出22 個產區：從果香濃鬱的勃根地(Bourgogne)，到充滿活力的勃根地(Bourgogne)。 其葡萄園涵蓋以下村莊：Pernand-Vergelesses、Aloxe-Corton 和 Savigny Les Beaune、Pommard、Beaune 和 Volnay。 最後，Christine Dubreuil 是第五代釀酒師，也是這家位於 Pernand-Vergelesses 酒莊的所有者。 最重要的是，她的葡萄酒優雅、迷人且美味——每一款都完美地描繪了其葡萄園。

葡萄品種：100% Chardonnay

品酒筆記：首先，Pernand Vergelesses 1er Cru Clos Berthet 2018 Monopole 具有漂亮的淺色。 優雅的柑橘香味，帶有淡淡的鹹味。 然後，在口中我們發現了良好的張力和礦物味，這是 Pernand-Vergelesses 產區的典型特徵。 總的來說，決賽的強度很好，長度也很長。

食物搭配建議：是搭配魚、烤蝦或煎扇貝的絕佳葡萄酒。

陳年潛力：3 至 10 年

飲用溫度：10-12°C

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Domaine Dubreuil-Fontaine 位於博訥丘 (Côte de Beaune)，是一家擁有 140 多年歷史的家族酒莊。他們使用夏多內 (Chardonnay) 和黑皮諾 (Pinot noir) 等高貴葡萄品種組成了 22 個產區。 從果香濃鬱的勃艮第，到熱鬧的村莊，從久負盛名的一級園到罕見的特級園。其葡萄園涵蓋以下村莊：Pernand-Vergelesses、Aloxe-Corton 和 Savigny Les Beaune、Pommard、Beaune 和 Volnay。

最後，Christine Dubreuil 是第五代釀酒師，也是這家位於 Pernand-Vergelesses 酒莊的所有者。她的葡萄酒優雅、迷人、美味。

葡萄品種：100% 黑皮諾 Pinot Noir。

品酒筆記：首先，Aloxe Corton 有一股輕鬆的黑莓和覆盆子果醬香氣。然後，口感均衡。它提供輕柔的抓地力。單寧略帶白堊味，清爽。整體而言，這是一款帶有礦物質餘韻的葡萄酒。 食物搭配建議：搭配羊肉肉醬義大利麵或側腹牛排配薯條是絕佳搭配。

陳年潛力：2至6年

飲用溫度：16°C

葡萄藤年齡：30 年 – 手工採摘。

釀酒：100% 去梗水果。在恆溫不銹鋼桶中進行傳統釀酒。每天打孔兩次。 16天發酵。

釀：在橡木桶中陳釀 16 個月。 15% 新橡木。

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