高質魚子醬 (Daurenki Caviar Petrossian)
價格: 原價 HKD 770
僅提供30克
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已售完
比較產品價格: 原價 HKD 770
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比較產品Daurenki 魚子醬 Petrossian- 這讀起來就像一個愛情故事:在俄羅斯和中國邊境的一個湖泊中,兩種鱘魚相遇、交配並產生了一種美妙的新魚子醬 – Daurenki 魚子醬!製成的珠子顏色從深灰色到淺金綠色不等,並發出絢麗的“啪”的一聲。具有濃鬱的奶油味和堅果味。可持續增長且極其一致。
由於其豐富而稀有的品質,Daurenki 魚子醬深受 Petrossian 專家的喜愛,並迅速成為每個魚子醬鑑賞家的願望清單上的一項。請務必保留一份這些令人難以置信的雞蛋,送給您最愛的人。
僅提供30克。
Petrossian 於 1979 年在法國成立,為頂級海鮮供應商、廚師和擁有最優質魚子醬的美食零售店。
Dom Petro 專家與世界各地的優質農場合作,挑選出最好的批次。
由於奧西特拉魚需要 8 到 10 年才能成熟並產出魚子醬,因此現在,農場的性質比原產國更重要。每罐 Dom Petro 魚子醬含有該物種的通用名稱和學名。 「魚子醬」這個字不受保護,
這就是為什麼客戶有時會感到困惑,需要正確的告知:只有鱘魚製作真正的魚子醬。在法國,Dom Petro 會根據訂單挑選、成熟、分級並手工包裝所有產品。成熟是魚子醬加工後的關鍵步驟,在此過程中,魚子醬將獲得其口味特徵和卓越的品質。由於該過程需要 4 到 8 個月的時間,因此這是一個成本高昂的步驟,需要來自公司總部設在巴黎的Dom Petro魚子醬專家的持續關懷。
最終結果如何?奢華的魚子醬非常適合您的味蕾。
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