Cremeux de Bourgogne with truffles是一款三重奶油起司,內含各種口味,例如松露。這款起司由勃艮地科多爾省的 Delin 起司工廠生產。
這款起司以松露為特色。
首先,它擁有非常柔軟、白色、蓬鬆的外皮,切開後中心處有大理石花紋的餡料。
外皮之下,起司質地柔軟 及 略帶濕潤。
一層松露餡料使其呈現大理石花紋。
最後,同樣重要的是,它的口感如奶油般融化。
您將享受到濃鬱的鮮奶油與松露的香氣交織在一起。
總體而言,勃根地奶油起司 (Cremeux de Bourgogne) 與百悅薩瓦蘭 (Brillat Savarin) 非常相似。這款新鮮美味的起司非常適合搭配赤霞珠、黑皮諾、佳美或品麗珠(Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Gamay or Cabernet Franc),佐以起司拼盤享用。
Monsieur CHATTE 是勃根地奶油乳酪 (Cremeux de Bourgogne) 的直接進口商
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