獎項:Wine Enthusiast – 92/100
葡萄品種:赤霞珠 (50%)、梅洛 (45%) 和品麗珠 (5%) (Cabernet Sauvignon (50%), Merlot (45%) and Cabernet Franc (5%))
在橡木桶中陳釀 12 個月,其中 30% 是新橡木桶。 Château Lafont-Menaut 酒莊位於波爾多格拉夫地區的佩薩克-雷奧良。自 1990 年 Philibert Perrin 收購了 Château Carbonnieux 附近的房地產以來,它就屬於 Perrin 家族。他開展了一項森林砍伐計劃,並發現了一座廢棄的舊洗衣房:梅諾噴泉,這就是城堡名稱的由來。
Philibert Perrin 多年來重新種植了 15 公頃的紅葡萄品種和 3.5 公頃的白葡萄品種,以復興這個古老的葡萄園。
品嚐筆記:具有櫻桃果香、厚重,單寧成熟,礦物質味十足。
食物搭配建議:完美的葡萄酒搭配燉菜(如勃根地牛肉)、野味或手工起司(如美味的coulommiers起司)一起享用。
佩薩克-雷奧良 (Pessac-Léognan) 是法國西南部波爾多地區著名的紅酒產區。它於 1987 年從格雷夫斯次產區中分離出來,以表彰其高品質的紅葡萄酒和白葡萄酒。