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素食沙拉
材料：生菜、甘筍、紅菜頭、車厘茄、酸瓜、南瓜及生菜。
可作為開胃菜或主菜享用。
如果你喜歡風乾火腿，這個沙律是一個最佳的選擇。
派對尺寸適合 6 至8人份量，具體取決於這是主菜、配菜還是開胃菜。
探索我們其他沙律系列，例如傳統的扁豆沙律或意粉沙律等等。
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