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首先，這個小吃是一道素食。
溫熱地端上桌，這是一道非常美味的小吃，非常適合餐飲活動和派對。
經典自製法式小吃的現代版本，採用新鮮食材，一定會讓您的客人留下深刻的印象。
無論是作為獨立的開胃菜還是作為下午茶小吃，這道菜肯定會在任何活動中大受歡迎。
那麼，如果您可以用這道小吃給您的客人留下深刻的印象，那麼為什麼要滿足於普通的餐飲呢？
在下次活動中嘗試這道小食，並觀察它如何成為人們的最愛。
您知道什麼是”Vol au vent”嗎？
Vol au ven是一道經典的法國菜，其外殼由酥皮製成，呈現輕薄的片狀。
「vol-au-vent」在英文翻譯中是「意外之財」的意思，指的是糕點的輕盈。
我們在殼裡填充各種配料，例如奶油醬、肉類、海鮮或蔬菜。餡料通常由白汁或絲絨醬製成。
我們將這道菜作為開胃菜或主菜。 您可以製作各種大小的酥皮餡餅，從個人份量的小份到可供分享的大份。
法國菜在特殊場合和節日餐點中經常使用它。
Monsieur CHATTE 餐飲無論您計劃提供雞尾酒和小吃、自助午餐或晚餐、兒童聚會或全天提供餐飲的公司活動，我們的專業團隊都會滿足您的需求和預算以及特殊要求。
請透過 info@mrchatte.com.hk 聯絡我們，取得客製化報價。我們可以提供酒水套餐、租賃服務以及侍應生服務。
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請聯絡我們的銷售團隊 info@mchatte.com.hk，我們可以承辦小型聚會至 300 人的大型活動。
我們是 Chatté 家族的第三代傳人，進口了各種法國美食。我們對卓越的承諾始於精心挑選法國供應商，優先考慮當地的小型生產商以確保品質和真實性。
我們在自己的廚房精心製作招牌菜，並為私人和企業客戶提供量身定制的選擇。
我們採用訂單生產的模式，優先考慮永續性並儘量減少浪費，體現了我們對精緻美食和環保意識的奉獻精神。
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