根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。

Cotes du Rhone Villages Seguret (紅酒)

價格: 原價 HKD 148

75cl

 

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Séguret 是美食熱點。宏偉的山頂村莊,周圍環繞著葡萄園,分佈著狹窄的街道和典型的普羅旺斯風格的石屋。氣候為地中海氣候,有來自北方的強風,稱為米斯特拉爾風。

葡萄藤在粘土、石灰岩和石質土壤上茂盛生長。

葡萄品種:西拉、歌海娜、慕合懷特 (Syrah, Grenache, Mouvedre)

品酒筆記:

首先,Cotes du Rhone Villages Seguret 具有美麗的濃紅色。

然後,香氣撲鼻,帶有紅色水果、煙草和杏仁的香氣。整體而言,口感複雜、圓潤、果味濃鬱,餘韻帶有美妙的黑色水果香氣。

食物搭配:

非常適合搭配烤鴨或油封鴨肉配栗子或馬鈴薯泥配松露汁。

來自羅納河地區的芝士,例如 Saint Felicien 或 Rigotte de Condrieu 芝士。

品嚐小秘訣:此酒的飲用溫度為 16-17°C。

Maison Grandes Serres 坐落於南羅納河谷著名的教皇新堡葡萄園的中心地帶,向其第一位柴茶大師雷米·費布拉斯 (Rémy Ferbras) 致敬。
這位標誌性人物是羅納河谷風土及其葡萄品種的熱心捍衛者,能夠充分發揮羅納河谷葡萄酒的潛力。
他透過自己的工作和堅韌,為酒莊的擴張和聲譽做出了貢獻。
Rémy Ferbras 的標誌是嚴格挑選、釀造和陳釀的代名詞。

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