隆河河谷（Côtes du Rhône）是普羅旺斯-阿爾卑斯-藍色海岸（Provence Alpes Côte d’Azur）和朗格多克-魯西榮（Languedoc Roussillon）三大產區中首個法定產區（AOP）。

此外，該地區南部氣候以密斯特拉風（Mistral）為特徵。這款葡萄酒精選自隆河兩岸的葡萄園。

產區葡萄園從維埃納（Vienne）一直延伸到阿維尼翁（Avignon）。隆河谷產區涵蓋六個省份（阿爾代什省、德龍省、加爾省、盧瓦爾省、隆河省）的171個市鎮，總面積約30,000公頃。

最後，隆河谷白酒（Cotes du Rhone Blanc）－白葡萄酒佔總產量的5%。

葡萄品種：歌海娜白（Grenache Blanc）、蘋珊（Roussanne）、瑪珊（Marsanne）、維歐尼（Viognier）。

品嚐筆記：這款酒初聞呈現明亮的金黃色。

隨後，香氣撲鼻，帶有柑橘和白色水果的果香和花香。

整體口感圓潤飽滿，清新怡人。

餐酒搭配建議：建議飲用溫度為攝氏9至12度。建議在兩年內飲用。

這款酒非常適合作為餐前酒。它與白肉菜餚（如白汁小牛肉）或山羊起司（如Rigotte de Condrieu）堪稱絕配。此外，它也適合搭配海鮮。

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酒莊屬於梅弗爾Famille Meffre家族。

隆河谷產區於1937年獲得AOC（法定產區）認證－此等級代表品質和純正的葡萄酒。 AOC體系建立僅兩年後。

羅納河谷葡萄酒產自不同的風土，如同漩渦般交織。它們反映了該地區不同的地形、地質結構和氣候，以及其葡萄品種、葡萄園管理方式和釀酒技藝，但仍然保持著一種統一性，即「羅納河谷特色」。在多個層面上，它們呈現出清晰的模式。我們可以先將羅納河谷產區劃分為兩個區域：北部和南部。

該產區共種植27種葡萄品種，包括西拉、維歐尼、瑪珊和蘋珊(Syrah, Viognier, Marsanne and Roussanne)，均為當地本土品種。

葡萄品種：歌海娜、西拉、慕合懷特 Grenache, Syrah, Mourvedre

品嚐筆記：首先，酒香中瀰漫著誘人的黑醋栗、藍莓等蜜餞黑色水果的芬芳，並交織著小荳蔻、肉荳蔻等淡淡的香料氣息。

隨後，口感絲滑柔順，令人沉醉，單寧細膩辛辣，令人回味無窮。這款酒口感豐富均衡，令人回味無窮，是隆河葡萄酒愛好者的不二之選。

搭配建議：這款強勁濃鬱的葡萄酒非常適合搭配慢燉肉類，例如勃根地紅酒燉牛肉或燉羊肉。

梅弗爾家族 (Famille Meffre) 

Hugues 家族在沃克呂茲省有著悠久的歷史，自 1550 年以來便有記載，其根基深厚的農業和釀酒傳統也根植於此。

Hugues 家族的輝煌歷程始於他的祖父母 Gabriel 和 Juliette。他們的遠見卓識和毅力奠定了家族酒莊的基礎。

Gabriel 出生於塞居雷 (Séguret)，原本是一位謙遜的農民，1929 年與 Juliette Chauvet 結婚。

他們在 Juliette 位於吉貢達 (Gigondas) 的家族農場定居。

憑藉著不懈的努力和奉獻，在兒子 Jacques 的幫助下，他們不斷擴大了酒莊的規模。

他們的辛勤耕耘將原本簡陋的開端打造成瞭如今聲名顯赫的酒莊。如今，他們擁有南隆河谷一些最美麗的酒莊。

Hugues 在父親 Jacques 的指導下，繼承了家族傳統。

如今，Hugues 和他的女兒 Aurélie 為這個傳承三代的家族遺產增添了新的光彩。

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有機葡萄酒。

隆河產區是普羅旺斯-阿爾卑斯-藍色海岸和朗格多克-魯西榮三大產區中首個法定產區。

此外，該地區南部氣候以密斯特拉風為特徵。這款葡萄酒精選隆河兩岸的葡萄園。

產區葡萄園從維埃納延伸至阿維尼翁。隆河谷產區涵蓋六個省份（阿爾代什省、德龍省、加爾省、盧瓦爾省、隆河省）的171個市鎮，總面積約30,000公頃。

最後，隆河谷白酒（Cotes du Rhone Blanc）－白葡萄酒佔總產量的5%。

葡萄品種：歌海娜白（Grenache Blanc）、蘋珊（Roussanne）、瑪珊（Marsanne）、維歐尼（Viognier）

品嚐筆記：這款酒初聞呈現明亮的金黃色。

隨後，香氣撲鼻，帶有柑橘和白色水果的果香和花香。

整體口感圓潤飽滿，清新怡人。

餐酒搭配建議：適飲溫度為攝氏9至12度。建議兩年內飲用。

這款酒非常適合作為餐前酒。它與白肉菜餚（如白汁小牛肉）或山羊起司（如孔德里厄羊起司）堪稱絕配。此外，它也適合搭配海鮮。

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該產區的葡萄園從維埃納延伸至阿維尼翁。隆河谷產區包括阿爾代什省、德龍省、加爾省、盧瓦爾省、羅納省和沃克呂茲省六個省份的 171 個市鎮，佔地約 30,000 公頃。

因此，它是普羅旺斯、阿爾卑斯、藍色海岸和朗格多克魯西永地區的第一個生產商。
紅葡萄酒佔產量的93%。
南部氣候（地中海氣候）以米斯特拉爾風為特徵。夏季通常炎熱乾燥，並可能伴隨猛烈的風暴。

降雨不頻繁，降雪也極為罕見。

Cotes du Rhone rouge、Hommage du Rhone 產自精選地塊（羅納河的右岸和左岸）。

確實，他們都在享受著慷慨的陽光。該 AOC 產區的葡萄酒醇厚、細膩、宜人、辛辣。

Maison Grandes Serres 坐落於南隆河，位於著名的教皇新堡葡萄園中心，向其第一位柴酒大師 Rémy Ferbras 致敬。

他憑藉著自己的辛勤工作和堅韌不拔的精神，為品牌的擴張和聲譽做出了貢獻。

Rémy Ferbras 的標誌代表嚴格的挑選、釀造和陳釀。

100% 有機認證。

葡萄品種：Grenache 60 %, Syrah 40 % 起初是美麗的深紅色。然後聞到成熟的紅色水果和香料的味道。
最後口感圓潤均衡，餘韻清新宜人。

食物搭配建議：飲用溫度為 15 至 17°C。建議在四年內飲用。
與醃辣椒或香料醃雞是絕佳搭配。

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Rémy Ferbras 標誌代表嚴格的挑選、釀造和陳釀。 隆河葡萄園沿著羅納河分佈，常年受到強風的吹拂，使其免受疾病侵害。 陽光和密斯塔拉風塑造了這些葡萄酒的風格。 由石灰岩礫石組成的沖積階地。

葡萄品種：歌海娜和西拉 (Grenache and Syrah)

品酒筆記： 首先，Cotes du Rhone Rosé 呈現出絢麗的鮭魚色。 然後是精緻的礦物質紅色漿果、草莓和覆盆子的香氣。 在口中，直率而清新的口感帶來了輕微的適中感，平衡了葡萄酒的口感。

食物搭配： 燒烤和地中海美食的絕佳選擇，如雞肉、尼斯沙拉或肉類冷盤拼盤。 享用這款果香濃鬱的玫瑰紅酒，作為開胃酒或搭配烤肉。 食用建議： 在 10-12°C 的溫度下享用這款玫瑰紅酒的最佳狀態。

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旺圖丘。旺圖葡萄酒產區位於法國東南部，沿著旺圖山脈的下坡，位於隆河谷和普羅旺斯之間。雖然紅葡萄酒、白葡萄酒和桃紅葡萄酒都在這裡生產，但混合紅葡萄酒佔了產量的大部分。

旺圖的紅酒柔順而芳香，其香氣包括紅色水果和香料、皮革、甘草和松露。

葡萄品種：西拉、歌海娜、慕合懷特 (Syrah, Grenache, Mouvedre)

品酒筆記：

首先，Ventoux AOP 具有深邃而明亮的紅寶石色。然後，鼻子裡有紅色水果和香料的味道。新鮮、複雜且富有表現力的櫻桃和醋栗香氣。

然後，口感柔滑絲滑的單寧，伴隨著紅色水果的香氣和皮革的味道。

整體而言，這款酒平衡良好，餘韻清新宜人。

食物搭配：冷盤、豬裡肌肉和羅納河地區的芝士，如Saint Felicien或 Rigotte de Condrieu 芝士。

品嚐技巧：此酒的飲用溫度為 15 至 16°C。

Maison Grandes Serres 坐落於南羅納河谷著名的教皇新堡葡萄園的中心地帶，向其第一位柴茶大師雷米·費布拉斯 (Rémy Ferbras) 致敬。
這位標誌性人物是羅納河谷風土及其葡萄品種的熱心捍衛者，能夠充分發揮羅納河谷葡萄酒的潛力。
他透過自己的工作和堅韌，為酒莊的擴張和聲譽做出了貢獻。
Rémy Ferbras 的標誌是嚴格挑選、釀造和陳釀的代名詞。

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