Sip Dip & Crunch Gift set includes :

First, WRBG0170 2023 Bourgogne Pinot Noir Domaine Jean Baptiste Duperray: A charming Burgundy red wine with expressive red-fruit aromas, delicate spice, and a smooth, elegant finish. This versatile Pinot Noir is ideal for enjoying on its own or pairing with pâté, terrines, poultry, and soft cheeses.

Then, DFSP0155 Royal style terrine with 20% foie gras 90g: Rich, smooth, and luxurious, this gourmet terrine is made with 20% foie gras for an indulgent French delicacy. Serve chilled with crackers or toasted bread for an elegant appetiser.

Finally, DFCR0078 Rosemary Crispy French Crackers 95g:  Light and crunchy French crackers infused with fragrant rosemary. Perfect for pairing with the foie gras terrine, pâté, cheese, or other savoury spreads.

Wrapping paper, ribbon  will be also included.

Enjoy a refined French tasting experience with our Sip, Dip & Crunch Gift Set—a delicious combination of elegant Burgundy Pinot Noir, indulgent foie gras terrine, and aromatic rosemary crackers.

Perfect for birthdays, anniversaries, corporate gifting, dinner parties, or simply treating someone special, this gourmet gift set brings together rich flavours and classic French-style indulgence in one beautifully curated selection.

Monsieur CHATTÉ proposes a very large range of Hampers. Please browse our list to know more.

For larger order, please feel free to contact us via email at: info@mrchatte.com.hk

We can tailor made options depending on your budget and product needs. Monsieur CHATTÉ direct import all the delicatessen items.

Discover all the hamper selections online or directly in our Boutique at the following address: 91 Jervois Street, Sheung Wan.

Authentic French Gourmet Catering

Monsieur CHATTÉ, an artisan of gastronomy!
Set up in France in 1949, run by the family ever since and proudly established in Hong Kong since 1996.
We import an array of French delicacies from carefully selected small scale producers. Charcuterie, saucisson, pâtés, foie gras, cured ham. Artisan cheese from cow, goat and ewe milk and many other fresh and preserved goodies.

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Sparkling Celebration Gift set

Sparkling Celebration Gift set includes :

• WWSA0009 Cremant de Savoie Sparkling White Brut NV:  A bright and refreshing French sparkling wine with fine bubbles, lively freshness, and an elegant finish. Perfect served chilled as an aperitif or paired with light appetisers.
  DFJA0127 Blueberry Blackcurrant Cranberry Jam 270g: A deliciously fruity preserve combining the vibrant flavours of blueberries, blackcurrants, and cranberries. Ideal with cheese, pâté, or spread over crisp toast.
  DFCR0022 Mini Toast crackers 150g: Light, crisp, and versatile, these mini toast crackers are perfect for serving with jam, cheese, pâté, and other gourmet accompaniments.

Wrapping paper, ribbon included.

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French savory & sweet treats basket includes:

This basket is the perfect gift to share with your family, friends or business partners.

Monsieur CHATTÉ can offer tailor made offer depending on budget and product selection. Please contact our sales department at info@mrchatte.com.hk.

Please let us know your personalized message in the remark part during the check out. A tailor made gift card can be added to each basket with the message of your choice.

About French savory & sweet treats basket

Monsieur CHATTÉ offers a unique range of French food and wines selected at source, from outstanding small producers.

At Monsieur CHATTÉ, we prepare food in our traditional French culinary style and present food in an attractive and appetizing way.
We do select the best fresh product.
Because you are what you eat, Quality is our priority. We never use additives, preservatives or artificial flavoring.

Our team treat customers with care and passion.

We are artisan; discover all about the French gastronomy at Monsieur CHATTÉ.

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一切準備就緒，只需打開即可享用。

這款拼盤可輕鬆足夠四人份量，讓您在一天的忙碌之後，與家人或朋友在晚餐前放鬆身心，盡享愜意時光。

您不僅可以在遊船上享用這款拼盤，還可以帶去野餐或朋友家，我們可根據您的需求送貨上門！

別再猶豫了！體驗法式生活方式。

這是遊覽法國各地風情的完美方式。

Monsieur CHATTÉ 的精選餐盒採用 100% 環保包裝，內含：

• Comte 6-8個月牛奶芝士
• Mimolette牛奶芝士
• 醃製鯷魚
• 兩種鹹醬（粉紅胡椒甘荀醬| 茄子燉雜菜醬）
• 新鮮出爐的法國麵包
• 青橄欖
• 自家製迷你吞拿魚批
• 糕點主廚精心製作的甜可麗露及瑪德琳蛋糕

歡迎品嚐 Monsieur CHATTÉ 的全系列精選餐盒，我們也提供適合更多賓客和不同飲食需求的素食版本。

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一切準備就緒，只需打開即可享用。

這款小食盒可輕鬆足夠四人份量，包含餐前小吃、開胃酒和飲品，讓您在一天的忙碌之後，與家人或朋友在晚餐前放鬆身心，盡享愜意時光。

您不僅可以在遊船上享用這款小食盒，還可以帶去野餐，或在朋友家享用。我們可以根據您的需求送貨上門！

別再猶豫了！體驗法式生活方式。

這是遊覽法國各地風情的完美方式。

• Monsieur CHATTÉ 的法式小食滋味盒採用 100% 環保包裝，內含：
• Comte 6-8個月牛奶芝士
• Mimolette牛奶芝士
• 新鮮切好的蔬菜條及車厘茄佐以 Monsieur CHATTÉ 精選並直接進口的傳統青橄欖醬及黑橄欖醬
• 新鮮出爐的法國麵包
• 青橄欖
• 自家製迷你雜菜批
• 糕點主廚精心製作的甜可麗露及瑪德琳蛋糕

歡迎品嚐 Monsieur CHATTÉ 的全系列精選餐盒，我們也提供魚素版本，以滿足更多賓客和不同飲食需求。

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所有食物準備就緒，您只需打開它即可品嚐。

它很適合作為4 人份量,作餐前酒的開胃小食,Happy hour時段跟家人及朋友的派對時享用。

不僅可以在船河派對中享受，還可以在野餐或在朋友家/您的酒店（旅行時）享用，因為我們可以根據您的要求為您提供送貨安排。

不要再等了！ 嘗試品味法式生活方式。品嚐此滋味盒彷如帶領遊遍法國一圈。

Monsieur CHATTÉ 的滋味盒採用 100% 環保包裝，包括：

Comte牛奶芝士(6-8個月)切粒 | Gouda黑松露芝士切粒 | 無核紅提 | 迷你風乾豬肉腸 | 巴黎熟火腿 | Rosette風乾腸 | 意大利史貝克煙燻火腿 及酸瓜 | 長法包切片 | 青橄欖 | 芝士火腿多士 | 法式肉醬 | 果醬 | 甜可麗露 | 瑪德琳法式雞蛋糕

由前菜到甜點都為您配搭好。

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• 首先，一瓶來自 Cave de Cruet 的薩瓦氣泡酒 (Savoie)
• 其次，一份來自 Ducs de Gascogne 的美味精緻的無花果鴨肝醬
• 一盒法式脆餅乾，佐以鴨肝享用。
• 禮品裝包含包裝紙、緞帶和裝飾品。

Monsieur CHATTÉ 推出的”鴨肝甜酒絕配”禮品裝，是向您的朋友、家人或商業夥伴表達祝福的絕佳選擇，為您帶來美味的體驗。

在聖誕節享用傳統的鴨肝醬配氣泡酒，別有一番風味。 Monsieur CHATTÉ 為聖誕節準備了各式各樣的禮籃。請瀏覽我們的產品清單以了解更多資訊。

Monsieur CHATTE直接進口商

在這個聖誕節，用我們精美的禮籃來慶祝禮物的喜悅吧！我們精心挑選的禮籃，充滿了節日美食、奢華佳餚和時令驚喜，是饋贈親朋好友或同事的完美之選。用一份精美的禮籃表達您的感激之情，傳遞節日的喜悅，感受節日的魔力。立即訂購，讓這個假期成為難忘的回憶！

如需大量訂購，請聯絡我們。

我們可以根據您的預算量身定制任何需求。我們提供上門送貨服務，為您打造完美的禮物。

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首先，這個豪華的盒子裡裝著黑松露橄欖油、黑松露黑醋、黑松露芥末 和 黑松露鹽。這款盒子非常適合松露愛好者，為您的菜餚帶來奢華和精緻的感覺。

事實上，這道非凡的三重奏非常適合增強您的菜餚，將每餐都變成一次難忘的美食體驗。

首先，松露增添了獨特、樸實且鮮味豐富的味道，可以提升義大利麵、爆米花、雞蛋和沙拉等各種菜餚的風味。
其次它帶來了多功能性。它可用於各種菜餚和菜餚，從精加工油到調味肉類和蔬菜，使其成為您食品儲藏室的多功能補充。
最後帶來了芳香療法。松露的香氣十分誘人，提供感官體驗，增強食物的享受。
使用松露可以為普通菜餚增添美味，使其成為娛樂或特殊場合的熱門選擇。

探索我們全系列的松露調味品、松露醬、松露鹽，還有烤松露馬鈴薯起司和松露熟火腿。

關於我們

我們是 Chatté 家族的第三代，進口一系列法國美食。

首先，我們對卓越的承諾始於對法國供應商的精心挑選。

然後我們優先考慮當地的小型生產商，以確保品質和真實性。

我們在廚房精心製作招牌菜餚，並為私人和企業客戶提供量身定制的選擇。

我們以客製化方式運營，優先考慮永續發展並最大限度地減少浪費。

無論您的聚會是6人的親密聚會還是 200 人的盛大活動，我們的團隊都會專業地引導您完成。

最重要的是，我們會根據您的品味和預算量身定制體驗。

此外，我們還提供一條龍服務，包括租借用品租借服務和侍應生服務，以確保您的活動順利完滿。

瀏覽我們用戶友好的平台進行下單，或到訪我們的上環店（上環蘇杭街91號地鋪）。

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是搭配鴨或鵝肝作為聖誕晚餐開胃菜的理想之選！

不要忘記搭配天然甜身的白葡萄酒，例如阿爾薩斯Alsace的Gewurztraminer。

品牌簡介

自 1953 年以來，位於熱爾省中心的 Ducs de Gascogne 一直是原件鴨鵝肝、非原件鴨鵝肝以及當地特產的製造商，也是區域中以精湛的工藝和品質為標誌。

此品牌的鴨鵝肝經常在巴黎農業綜合競賽中獲獎。
創新也是其活動的核心：從西南地區的傳統食譜和當前的烹飪趨勢中汲取靈感，該公司每年都會創造新的食譜。

這家家族企業還有製作更多美食，例如來自加斯科尼Gascony的油封鴨腿、砂鍋燉肉甚至出產雅文邑(Armagnac)； 以便為客戶提供全系列的熟食產品。

遵循傳統生產方法：

生產從製作由小麥粉、蜂蜜和甜味劑製成的基礎麵團開始。

首先，他們揉捏麵團，然後將其放置至少兩週。

接下來，他們再次對基礎麵團進行加工，使其在稱為“翻轉”的過程中更加柔韌。
然後，他們添加蛋黃、膨鬆劑、香料和天然香料。

最後，他們將“翻轉”的麵團捲起、切割或放置在烤盤或模具中。
烹飪時間從幾分鐘到兩個小時不等，具體取決於所製作的產品。

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