根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。
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沙提先生(Jean-Yves CHATTÉ) 路過上環一家空蕩蕩的店鋪,便愛上了它別具一格的建築並立即
生出靈感想將它變成一個法國美食的天堂。 2008 年 5 月,時任法國總領事 Kaspi 先生亦親臨Monsieur CHATTÉ 法國高級雜貨店的開幕儀式。 許多人認為這個位置不適合我們店舖的屬性,由於文咸東街的大部分商店都出售海味及茶葉,而附近的蘇杭街亦被稱為“蛇街” 及上環區經常受水淹困擾。 但幸運的是,開業僅幾天後,一位美食編輯就發現了我們這家店,選購了一些產品,並寫下了一篇文章稱Monsieur CHATTÉ 為”上環的新寶石”。

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